Rezepte
Suppen und Eintöpfe
Gemüsegerichte
Fleischgerichte
Backwerk
Sonstiges
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1 Pfund
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Hackfleisch
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1
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Ei
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Salz
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Pfeffer
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Paprikagewürz
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Paniermehl
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Hackfleisch mit dem Ei, der kleingehackten Zwiebel und den Gewürzen verkneten.
Soviel Paniermehl hinzufügen, daß der Teig nicht mehr glitschig ist.
Mit feuchten Händen die Frikadellen formen und in heißem Fett braten (ca. 10 Min. von jeder Seite).
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