Rezepte
Suppen und Eintöpfe
Gemüsegerichte
Fleischgerichte
Backwerk
Sonstiges
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125 g
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Mehl
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1 guter Teelöffel
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Backpulver
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mischen und in eine Schüssel tun.
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40 g
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Zucker
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1 Päckchen
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Vanillezucker
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1
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Eiweiß
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1 Teelöffel
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Milch
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25 g
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Butter oder Magarine
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Zum Mehl geben und zu einem festen Teig verkneten.
Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
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1 Teelöffel
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Milch
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1
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Eigelb
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Milch und Eigelb verrühren und die Plätzchen damit bestreichen.
175°-195°
8-10 Minuten backen
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