Rezepte
Suppen und Eintöpfe
Gemüsegerichte
Fleischgerichte
Backwerk
Sonstiges
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1 l
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Milch
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250 g
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Milchreis
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etwas
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Salz
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1 Eßlöffel
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Butter
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Milchreis waschen und zusammen mit dem Salz, der Butter und der Milch unter Rühren aufkochen lassen.
Auf einem Untersetzer in Zeitungspapier und eine Decke wickeln und danach unter der Bettdecke verstauen.
Den Milchreis darin 1-2 Stunden ziehen lassen.
Mit Zimt und Zucker und brauner Butter servieren.
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